Chaque jour, les participants à nos excursions en bateau nous demandent où manger à Zadar. Après 15 ans, notre réponse est toujours la même : la Konoba Malo Misto, un restaurant familial de la vieille ville qui cuisine dalmate depuis 1970.
Pourquoi Malo Misto est notre choix
Plats dalmates authentiques
Pašticada, gregada, risotto noir et buzara selon des recettes familiales transmises de génération en génération, avec une touche moderne.
Fait maison
Pâtes, gnocchis et pain plat sont préparés sur place.
Cuisine fraîche et locale
Poissons, fruits de mer, viandes et fromages de fournisseurs locaux, cuisinés frais – souvent au grill à charbon de bois.
Tradition familiale depuis 1970
Une konoba familiale au cœur de la vieille ville, avec une terrasse dans une cour en pierre.
Que commander chez Malo Misto
Nos favoris – repérez les plats indiqués comme spécialités de la maison.
Calamars farcis grillés
Spécialité de la maison : calamars farcis et grillés, servis avec de la polenta.
Pâtes noires aux fruits de mer
Pâtes maison aux crevettes, moules et fruits de mer de l’Adriatique. Goûtez aussi les raviolis noirs maison aux crevettes et à la ricotta.
Carpaccio de poulpe et crevettes
Une entrée légère et fraîche ; elle fait aussi partie de l’assiette froide « Malo Misto » pour deux, avec carpaccio de thon fumé, pâté de thon et crevettes marinées.
Souris d’agneau confite
Pour les amateurs de viande – comme la pašticada aux gnocchis maison et les steaks maturés 28 jours au grill à charbon de bois.
Fromages et pršut des Kotari
Une planche de fromages locaux et de jambon cru des Ravni Kotari, parfaite avec un verre de vin dalmate.
Bon à savoir
- Adresse
- Ulica Jurja Dalmatinca 3, vieille ville de Zadar
- Horaires
- lun–sam 12h00–23h00, dim 17h00–23h00
- Téléphone
- +385 23 301 831
- Réservation
- En ligne sur le site du restaurant
En été, réservez votre dîner à l’avance, surtout pour la terrasse. Il y a une assiette végane grillée et un menu enfant : idéal aussi pour les familles et les groupes.
Hors saison, les horaires peuvent changer – vérifiez sur le site du restaurant avant de venir.
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Questions fréquentes
Où se trouve la Konoba Malo Misto ?
Dans la vieille ville de Zadar, Ulica Jurja Dalmatinca 3.
Faut-il réserver ?
Pour le dîner en été, oui – réservez en ligne sur le site du restaurant ou appelez le +385 23 301 831.
Y a-t-il des plats végétariens et végans ?
Oui, la carte propose une assiette végane grillée, des salades et des pâtes.
Est-ce adapté aux enfants ?
Oui, il y a un menu enfant.
Que commander ?
Les spécialités de la maison : l’assiette froide « Malo Misto » pour deux, les raviolis noirs maison aux crevettes et à la ricotta et les calamars farcis grillés. Côté classiques dalmates : la pašticada aux gnocchis maison.
Ceci n’est pas une publicité payée. Malo Misto est simplement le restaurant que nous recommandons à nos propres clients.
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